深夜了,餓了嗎?讓我來分享一間都市中的深夜食堂吧!

就在新北板橋熱鬧的馬路邊,有這麼一處日式風味的屋台,是半露天的開放式座位

每每路過此處都會被吸引住,那愜意的氛圍和繁忙的道路成了強烈的對比

尤其這個春分季節,晚上的天氣偏涼但不冷,坐在這屋台享用美食格外有種遠離塵囂的感覺

1020227.jpg1020226.jpg

 箸肉家 

地址:新北市板橋區館前東路63號

電話:02-8953-8803

營業時間:一~日 12:00-23:00

交通方式:捷運府中站一號出口,步行約3分鐘 /「介壽公園」公車站下車,步行100公尺

粉絲頁:https://goo.gl/oLHq8p

1020207.jpg

大大的 SAVOR 燈箱看板就佇立在人行道旁,經過想要不注意到也難

箸肉家的「箸」筷子的意思提供一種輕鬆自在吃飯的地方,拿起筷子,吃肉吧!

1020206.jpg

這片空地的座位並不多,除了有很日式風味的吧台區,也有用洋傘遮著的座位區

不知道這樣的空間如果雨天用餐如何,想必還是晴朗天來會相對舒適吧!

但我很喜歡這樣半開放的空間,三五好友小聚聊天也不怕打擾到其他人,還可以大口吃肉、喝酒

1020208.jpg1020228.jpg

天氣逐漸回溫,每桌底下都有掛上這樣一袋驅蟲的芳香袋,很貼心!

1020266.jpg

所謂的「屋台料理」是一種日式料理的風格,也就是攤販們把桌椅直接擺在戶外的經營模式

在日本有很多這樣的地方,許多屋台聚集在一起成為屋台村,尤其沖繩的屋台國際村就很有名

早期的屋台會有這種小櫃檯,所以這邊保留了這樣的概念,讓這屋台的樣貌更有味道

1020264.jpg1020265.jpg

桌上這杯子裡擺的紙捲就是菜單~

1020221.jpg

這次帶爸媽一起,下班後來小聚一下,他們吃得很開心呢!

開胃菜先來個『清爽胡麻野菜』,我很喜歡這胡麻醬的味道~

野菜用的是川燙過放涼的菠菜,上方灑上柴魚片,整個搭配起來清爽不錯吃

1020224.jpg

『冰釀梅汁蕃茄』這番茄醃的恰到好處,梅汁不會太鹹也不會太酸,反而多了一股甜味

搭配上番茄為酸的滋味,酸甜酸甜又冰涼,一顆顆下肚後整個胃口大開

1020225.jpg

『季節鮮採田園沙拉』這份量還不少,蔬菜都很新鮮脆口

裡面還加了切成小丁的萊姆,有時候不小心咬到萊姆皮,可是會酸到臉部掙扎了一下XD

1020230.jpg

主食系列是「我真的很餓」

這名字取的很妙,如果真的很餓,建議可以點些很有飽足感的澱粉類

1020218.jpg

『烤飯糰明太子茶泡飯』

一般茶泡飯吃到的都是白飯泡茶,這邊用的則是烤飯糰

烤飯糰泡在熱呼呼的茶裡,加上明太子和海苔,這口感好奇妙,會有點像吃到鍋巴的感覺

另外附上的是雞肉串,肌肉偏乾,所以要搭配茶泡飯一起吃剛剛好

1020244.jpg1020246.jpg

『煙燻鮭魚炒飯』用了煙燻鮭魚來拌炒,雖然是西式料理但吃起來很日式

1020255.jpg

『博多雞湯拉麵』這湯頭好好喝,拉麵也好好吃,是道地的日式拉麵

還有附上溏心蛋跟海苔片,溏心蛋煮的也是恰到好處呀!

唯一就是這到最後才上,我們都已經飽到胃要翻了,實在無法細細品嚐,但這湯頭真的很好喝

1020261.jpg

來到深夜食堂,少不了的就是烤肉串啦!

這裡的「串串相連到天邊」分成牛、豬、雞,就是沒有烤海鮮

1020217.jpg

這次我們牛、豬、雞各點了兩種來品嘗

由左至右『醬烤雞肉棒』『骰子牛肉串』『翼板牛肉串』

「醬烤雞肉」的味道很濃郁,外表被雞皮包裹,所以裡面的雞肉是有濕度的

「骰子牛肉」是我這次所有肉串中最喜歡的,除了牛肉味道濃郁,肉汁與油花形成的黃金比例,讓每一口都是飽滿

「翼板牛肉」相對肉質偏硬一點,少了油花的滋潤,但更多的是口感,越嚼越香越鮮甜

1020232.jpg1020234.jpg

由左至右『金針蘆筍豬肉串』、『雞腿大蔥串』

「蘆筍豬肉」大概就是蘆筍較為搶戲,所以讓我對於豬肉並沒有太深刻的印象

「雞腿大蔥」是切塊雞腿肉,富有肉汁,加上大蔥增加香氣,也是好吃!

1020240.jpg1020241.jpg

『鹽蔥松阪豬肉串』豬肉中的極品松阪豬,烤過後的肉質Q彈脆口,不用沾醬都好吃!

1020253.jpg

除了烤肉串以外,也要來些「酥酥香香停不住」的炸物

1020219.jpg

宵夜配啤酒的好朋友『老外愛嗆辣雞翅』

聽名字就知道這雞翅可是又嗆又辣,皮薄脆肉軟嫩,是連阿兜仔都會喜愛的一道

雞翅+啤酒 = 絕配

1020250.jpg1020254.jpg

肉吃多了,來串烤『杏鮑菇』,將杏鮑菇的水分鎖住,每口都是多汁鮮甜

1020251.jpg1020252.jpg

這邊的海鮮選擇並不多,若真的要「特別推薦」『來一份烤蝦』吧!

一份四隻大蝦,蠻新鮮的~

1020245.jpg

 

1020215.jpg

既然是日式屋台,在吃了烤肉串、炸物...等比較重口味的料理後

當然也得品嚐一下「屋台手作料理」

再來一道海鮮『酒香燒蛤蠣』~蛤蠣的份量不少,雖然是酒香燒但沒有酒味,只有蛤蠣的鮮甜

1020231.jpg

蛤蠣湯多麼精華,連我阿母都要喝得精光才肯罷休~

1020243_mr1520905331928.jpg

『屋台關東煮』就是經典的屋台料理

這邊的關東煮一份裡面有「帶殼玉米筍」、「米血糕」、「香菇」...

玉米筍很甜好吃,其他的關東煮就一般般,但湯喝完還可以再續唷!

1020257.jpg1020258.jpg

來一杯生啤,整個爽度爆表,好像什麼煩惱都沒了~

1020223.jpg

>>>「未成年請勿飲酒」、「酒後不開車,安全有保障」<<<

除了啤酒還有沙瓦,以及果汁跟茶可以選擇

1020229.jpg

>>>「未成年請勿飲酒」、「酒後不開車,安全有保障」<<<

整體來說,真的很適合好天氣的時候朋友來小聚聊天,是一個下班後放鬆的好地方

尤其在繁忙的都市中,難得有這麼一處愜意的深夜食堂~

1020238_mr1520904881659.jpg

♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥  。♥ 

 ☆ 如果喜歡 Joan 的文章並覺得實用~ 請幫我 "推推" + "按讚" + "分享" 吧!☆ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Joan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()