在今年自己生日，準備找找好吃的蛋糕時
卻意外在網路上，發現了這間令人驚豔的蛋糕店
身為甜點控的我，怎能錯過~~
雖然當時很想要訂回家，但是店家堅持只能現場取貨外帶
(整個超難過!! 發誓一定要親跑一趟台中吃到!!)
這間位在台中的 AGIO Chocolate 愛奇歐巧克力專賣店
並沒有開在熱鬧的市區
簡約純白的外觀，隱身在較安靜的住宅區中
AGIO Chocolate 愛奇歐巧克力專賣店
台中市西屯區環河路37號 / (04)2254-1456
營業時間：13:00–18:00
這次特地找時間到台中，一進到店面看到的是純白的裝潢
乾淨簡單的櫃檯，就只有一個擺放蛋糕的玻璃櫥窗
木質的地板搭配燈光，給顧客呈現舒服又輕鬆的環境
玻璃櫥櫃的一旁，擺放了各種手工餅乾
一進門就能聞到，從後方廚房飄出陣陣的烤餅乾香
AGIO的蛋糕走的是精緻的法式夢幻路線
不是一般的切片蛋糕，每款都是當天限定手工製作
雖然單價都偏高，但是可以看出每款造型都很特別
現場賣完就沒了，每種口味也不是每天都有，要碰運氣~
其實我在前往門市之前，已經先上網看過他們家的Birthday Cake介紹
➣ AGIO 官網
鎖定了幾款我想要嘗試的口味
官網上也有詳細的說明使用的材料
▲ 趁店員包裝時，趕緊請他讓我拍幾張，美的像藝術品一樣的蛋糕，看了心情就大好阿!!
AGIO的蛋糕，都建議一兩個小時內食用完畢，或是離開常溫不能太久
如果像我這次因為還會在台中逗留比較久
他們在外帶時也會提供保冷袋，確保蛋糕還在新鮮的狀態
雖然有保冷袋，但是應該也無法撐到我晚上回台北
所以先牛刀小試一下，只挑了兩款我想要嘗試的口味
▲ 左邊：起司布朗尼 / 右邊：屋頂抹茶巧克力蛋糕
部分蛋糕除了個人獨享的切片尺寸，也有提供4"、6"或是方型的慶生蛋糕
比較大尺寸的蛋高記得要先訂購，而且只提供外帶服務，一律現場取貨
▲ 另一個玻璃櫥窗裡，擺放的是精緻優雅的包裝盒
有粉色和藍色的緞帶點綴，可愛的蝴蝶結綁著，就像是禮物盒一樣
▲ 店員幫我的兩款蛋糕細心的放入禮物包裝盒中
這次綁的是銀色緞帶，可能每次都不太一樣吧?!!
旁邊擺放的是獨立包裝乾淨的叉子~
▲ 裝在印有 AGIO Chocolate 的精美紙袋裡
只提供外帶服務，店內沒有座位區，所以包裝的細節不能馬虎
▲ 迫不及待拿出我笑想很久的精美蛋糕!!
▲ 連紙盒上都燙了銀色的logo~ 送禮都覺得好有面子~
▲ 我們剛好晚餐選了兼餐廳享用，晚餐後我就直接來個飯後甜點 ❤
▲ 屋頂抹茶巧克力蛋糕，有厚厚的餅乾，及抹茶和巧克力堆疊的蛋糕體
可以吃出是用很天然的原料製作而成
沒有化學感的甜味，取而代之的是淡淡的茶香
蛋糕體偏扎實口感，我喜歡!!
手工烤的餅乾也越嚼越香，甜度掌控的剛剛好
邊打文章邊回味的同時，口水也都要留下來了XD
▲ 大力推薦的招牌起司布朗尼
內陷上層是濃郁又綿密義式乳酪陷
中間夾著鹹甜適中的起司蛋糕
下方則是香濃的布朗尼蛋糕
外層在包上脆皮的巧克力外衣
整個就是我的大愛阿!! 最喜歡這種高熱量的起司和巧克力 (胖不是沒原因的>"<)
最值得一提的，上方脆脆甜甜的焦糖餅乾，好像還裹著杏仁粒
讓整體多了一份司酥脆口感，甜度剛剛好，綿密程度也十分到位!!
如果還有機會，我還有好多想要嘗試的口味
大家可以安排時間去試試看，如果有吃到奇她好吃的，記得跟我說唷!!
分享這間已列入我口袋名單中的巧克力專賣店-AGIO
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